Paulaner Weizen Dunkel (20/0,5 Ltr. Glas MEHRWEG)

Paulaner Weizen Dunkel – A g’scheids dunkls Weißbier für Hamburger mit Geschmacksmuskeln

Paulaner Weizen Dunkel ist das Weißbier für Hamburger, die sagen: „Wenn schon Weizen, dann bitte mit ordentlich Farbe und Charakter.“

Gebraut wird dieses naturtrübe, obergärige Weißbier in der Paulaner Brauerei in München, deren Tradition bis 1634 zurückreicht. Ein Bier, das so bayerisch ist, dass man fast automatisch „Servus“ murmelt, selbst wenn man eigentlich „Moin“ sagen wollte.

Der hohe Anteil an feinstem Münchner Malz macht das Dunkle zum echten Kraftpaket: intensivbraun bis mahagonifarben, naturtrüb, mit einer Schaumkrone, die aussieht wie frisch aufgeschlagene Alpenluft.

Der Duft bringt Schokolade, Kakao und feine Röstaromen. Im Geschmack treffen Weizenmalz, Toffee‑Süße, Banane, ein Hauch Karamell und eine kernige Würze aufeinander. Trotz seiner Kraft bleibt es sanft, süffig und rund im Antrunk – ein Bier mit Bizeps, aber gutem Benehmen.

Mit 5,3 % vol. Alkohol ist es ein vollmundiger, kräftiger Weißbierklassiker, der sogar eingefleischte Weintrinker bekehrt. 2024 wurde es bei den World Beer Awards zum weltbesten dunklen Weißbier gekrönt – völlig zurecht.

Ein Bier für deftiges Essen, gemütliche Abende, besondere Momente oder einfach für Hamburger, die mal kurz nach München abtauchen wollen.

Obergäriges, naturtrübes dunkles Hefe‑Weißbier (Vollbier)

Alkoholgehalt (g/100ml): 4,24; Alkoholgehalt in volumenprozent: 5,3
Stammwürze in %: 12,4; Bierart: Weizenbier dunkel

Nährwertdeklaration je 100 ml:
Energie in kj (kcal): ()
Fett [g]:
  davon:
  - gesättigte Fettsäuren [g]:
Kohlenhydrate [g]:
  davon:
  - Zucker [g]:
Ballaststoffe [g]:
Eiweiß [g]:
Salz [g]:

Verarbeitungshilfsstoffe die Allergien/Unverträglichkeiten auslösen: Gluten (Weizenmalz, Gerstenmalz)

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt, Hefe

Bezeichnung des Lebensmittel: Paulaner Weizen Dunkel
Name und Anschrift des Lebenmittelunternehmens:
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Hochstraße 75, 81541 München (D)

Herkunft: Deutschland, Nettofüllmenge: 20 x 500 ml.