Die Getränke kommen in Hamburg mit Fassbrause

Fassbrause ist ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk,
das ursprünglich aus Berlin stammt. Der Name klingt nach Bier,
aber das ist eher Tradition als Realität.

Was Fassbrause ausmacht
Alkoholfrei – meist 0,0 %, manchmal Spuren wie bei Apfelschorle. 
Malz- oder Gerstenbasis – daher kommt der leicht „bierige“ Geschmack. 
Mit Fruchtnote – klassisch Zitrone, inzwischen aber auch Holunder, Rhabarber, Waldmeister, Apfel usw.
Spritzig und mild – weniger süß als Limonade, aber aromatischer als Wasser.

Warum der Name „Fassbrause“?
„Fass“: weil es früher wie Bier im Fass gelagert wurde.
„Brause“: weil es ein Erfrischungsgetränk ist.
Es wurde ursprünglich entwickelt,
damit Kinder etwas „bierähnliches“ trinken konnten, ohne Alkohol.